جاذبه‌های گردشگری شارجه تاریخ فرهنگ غذا سفر

نجم امارات؛ سفری به شارجه، قلب فرهنگ و تمدن امارات

موقعیت جغرافیایی

شارجه سومین امارت بزرگ امارات متحده عربی است که در ساحل خلیج فارس و در نزدیکی دبی قرار دارد. این امارت با ترکیب سواحل زیبا، بیابان‌های وسیع و مناطق شهری مدرن، یکی از مهم‌ترین مراکز فرهنگی و تاریخی کشور محسوب می‌شود.

تاریخچه و تمدن

شارجه با قدمتی چند هزار ساله، از دوران باستان به‌عنوان مرکز تجارت و دریانوردی شناخته می‌شد. این امارت در مسیرهای تجاری خلیج فارس و شبه‌قاره هند نقش مهمی ایفا کرده است. در قرون میانه، شارجه به‌عنوان بندری فعال در تجارت مروارید و ادویه شهرت داشت.
خاندان القاسمی از قرن‌ها پیش اداره شارجه را بر عهده داشته‌اند و میراث تاریخی و فرهنگی را با توسعه مدرن پیوند زده‌اند. امروز شارجه به‌عنوان پایتخت فرهنگی امارات شناخته می‌شود و میزبان جشنواره‌ها، موزه‌ها و مراکز هنری متعددی است.
این امارت با حفظ هویت تاریخی خود، توانسته پلی میان گذشته و حال ایجاد کند و مقصدی محبوب برای گردشگران جهانی باشد.

فرهنگ و سبک زندگی

فرهنگ شارجه ترکیبی از میراث عربی، سنت‌های اسلامی و تأثیرات تجارت بین‌المللی است. این امارت به‌عنوان مرکز فرهنگی امارات شناخته می‌شود و دارای موزه‌های متعدد، جشنواره‌های هنری و مراکز آموزشی است. صنایع دستی مانند سفالگری، بافت و خوشنویسی بخشی از هویت فرهنگی شارجه محسوب می‌شوند.

غذاهای محبوب 

مجبوس، هریس و لقیمات

غذاهای سنتی شارجه شامل مجبوس (برنج معطر با ادویه و گوشت یا ماهی)، هریس (گندم و گوشت پخته در دیگ سفالی) و شیرینی محبوب لقیمات (توپک‌های شیرین با شیره خرما) است.
موقعیت ساحلی شارجه باعث شده غذاهای دریایی مانند ماهی تازه و میگو نیز جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های مردم داشته باشند.

✍️ نویسنده: ف/ دریاب